Сутзукакия — традиционное блюдо греческой кухни, представляющее собой сочные продолговатые фрикадельки из говяжьего фарша, приправленные ароматными средиземноморскими специями и тушённые в насыщенном томатном соусе. Корица, тмин и орегано придают этому блюду неповторимый вкус, который напоминает о домашней кухне Греции. Ингредиенты Для фрикаделек 700 г говяжьего фарша 1 небольшая луковица, натёртая на тёрке 3 зубчика чеснока 80 г панировочных сухарей 1 яйцо 2 ст. л. свежей пе

Скордалия — один из самых известных традиционных соусов греческой кухни. Этот нежный картофельный дип с чесноком, оливковым маслом Extra Virgin и лимонным соком подают к жареной рыбе, овощам, морепродуктам и свежему хлебу. Несмотря на простые ингредиенты, скордалия обладает насыщенным вкусом и является неотъемлемой частью домашней кухни Греции. Ингредиенты 600 г картофеля 4–5 зубчиков чеснока 80–100 мл оливкового масла Extra Virgin 2 ст. л. свежего лимонного сока или белого в

Страница 1. Воскресное утро в Катерини Есть города, которые любят производить впечатление с первой минуты. Катерини не из таких. Она не старается понравиться. Не пытается удивить. Она просто живёт своей обычной жизнью. И, наверное, именно поэтому мне так приятно сюда возвращаться. Сегодня воскресенье. Раннее июльское утро. Солнце уже успело согреть дома, но улицы ещё удивительно спокойны. В этом есть что-то особенное. Кажется, будто город решил подарить своим жителям ещё немн

Есть отдых, который не требует планов.Когда день начинается с вида на воду, а время перестаёт спешить. Летом всё больше выбирают именно виллы — пространство, тишину и возможность жить в своём ритме. Ниже — направления, которые особенно хорошо подходят для такого отдыха. Корфу, Греция Зелёный остров с мягким светом и спокойной атмосферой. Виллы здесь часто скрыты среди оливковых рощ и открывают вид на море. Подойдёт для спокойного отдыха, семьи или тех, кто ищет уединение. Кор

Уютная вилла с приватным садом и бассейном в двух шагах от гавани Святого Стефана. Есть виллы, которые поражают масштабом.Есть виллы, которые впечатляют дизайнерскими интерьерами.А есть редкие места, где всё сложилось иначе — не ради эффекта, а ради ощущения настоящего отдыха. Haroula — именно такая вилла. Небольшой, очень тёплый и уютный дом на Корфу, где время будто замедляется, а утро начинается не со спешки, а с солнца в саду, спокойного воздуха и мысли: «Наконец-то можно

Фото и видео: CV Villas. Все права принадлежат бренду. Avlaki & Coyevinas, Corfu, Greece Иногда вилла выглядит красиво на фотографиях.А иногда — кажется настоящим пространством, где хочется прожить неделю так, будто время больше никуда не спешит. Melyssia House Фото и видео: CV Villas. Все права принадлежат бренду. Melyssia House — именно такая вилла. Она расположена в одном из самых спокойных и красивых уголков Корфу, рядом с пляжем Авлаки и тихими прибрежными дорогами. Здес

Корфу Фото и видео: CV Villas. Все права принадлежат бренду. Фото и видео: CV Villas. Все права принадлежат бренду. Каламаки — Перифия — Агиос Иоаннис, Корфу Есть виллы, которые впечатляют интерьером. Есть виллы, которые впечатляют видом. А есть те редкие места, где всё совпадает: свет, тишина, воздух, море и ощущение, что время наконец-то замедлилось. Дом Мимозы — именно такая вилла. Она расположена на спокойном прибрежном склоне холма, среди серебристых оливковых рощ, где у

Иногда Корфу возвращается не картинкой, а ощущением.Не пляжем, не маршрутом, не названием бухты —а цветом воды, который невозможно назвать одним словом. Здесь море никогда не бывает просто синим.Утром оно почти прозрачное, будто свет проходит сквозь него насквозь.Днём — густое, насыщенное, с переливами бирюзы и глубины.А ближе к вечеру в нём появляется мягкость — как если бы день решил замедлиться. Я часто вспоминаю такие моменты без людей.Лодка, которая не спешит.Дома, отраж

Grecotel Lux Me Daphnila Bay расположен на восточном побережье Корфу, между Дассьей и Гувией, в глубокой зелёной бухте, окружённой соснами и кипарисами. Это один из немногих курортов острова, где природный ландшафт играет не вспомогательную, а главную роль: отель буквально встроен в склон, спускающийся к морю. Daphnila Bay — это формат курорта, рассчитанного на длительное пребывание, прежде всего для семей, которые хотят совместить комфорт, безопасность и ощущение пространств

Спокойный курорт на острове Коммено Grecotel Eva Palace расположен на восточном побережье Корфу, на зеленом полуострове Коммено – в одном из самых закрытых и спокойных районов острова. Это место поначалу формировалось как курортная зона для спокойного отдыха: без городского движения, без плотной застройки, без визуального шума. Отель не стремится привлекать внимание архитектурными жестами или модными приёмами. Его ценность – в расположении, дистанции от суеты и умении сохраня

Несколько мгновений из жизни Corfu Imperial. Готовы ли вы превратить их в свою реальность? Забронировать отпуск мечты Фото: официальный сайт Corfu Imperial, Grecotel. Фото: официальный сайт Corfu Imperial, Grecotel. Фото: официальный сайт Corfu Imperial, Grecotel. Вступление (Атмосфера):Corfu Imperial, Grecotel Exclusive Resort — это не просто отель. Это частный полуостров площадью 30 гектаров, царство вековых оливковых рощ, двух частных бухт и осознанной, тихой роскоши. Здес

Оливковые деревья на Корфу для меня — не пейзаж.Это чувство, к которому возвращаются. Я видела их разными.Утром — спокойными, почти прозрачными,когда свет проходит сквозь листву и не задерживается.Днём — плотными, собранными,когда тень под ними становится единственным местом тишины.Но больше всего — на закате. В Агиос-Гордиос закат приходит медленно.Он не падает, не обрывается —он словно разворачивается во времени.Сначала меняется воздух.Потом — цвет моря.И только потом — оли

Закинтос в Ионическом море становится все более популярным. Здесь появляются стильные отели и изысканные жилые комплексы. Будем надеяться, что дни британского ночного туризма в Лаганасе, греческом Лас-Вегасе, скоро закончатся. На Закинтосе, как этот остров называют в просторечии, бывает сложно уследить за множеством отелей . Отели на пляже Закинтоса Роскошный пляжный курорт SEA ZANTE Местоположение: Дросия (Восточный Закинф) Расстояние до аэропорта: около 15 км, примерно 25

Будапешт всегда был для меня городом двух душ: одна — шумная, огни мостов, Дунай, отражающий огни, вторая — скрытая, почти интимная, где время замедляется и можно просто быть. Именно в этой второй Будапешт я нашла The Ritz-Carlton Budapest — отель, который не кричит о своей роскоши, а шепчет её на ухо, как старый друг. Расположен он в самом сердце Пешта, в историческом здании конца XIX века, которое когда-то было Биржей. Снаружи — элегантная неоренессансная архитектура, внутр

Палеокастрица Корфу Корфу — остров, где море встречается с небом, а время замедляется до шёпота волн. Здесь нет места суете: пляжи прячутся между скалами и оливковыми рощами, и самые красивые из них не кричат о себе с главной дороги. Они ждут тех, кто готов свернуть в сторону, пройтись пешком или просто довериться чутью. Я люблю Корфу именно за это — за маленькие бухты, где можно остаться наедине с водой и тишиной. Большинство туристов остаются на широких песчаных пляжах с ле

Тот, кто знаком только с островами Эгейского моря, увидит на Корфу совершенно другую Грецию. Вместо белых кубических домов — красочные, великолепные виллы, а пустынный пейзаж сменяется пышными зелеными сосновыми лесами. Стройные кипарисы тянутся к небу над холмами, где оливковые рощи и виноградники переплетаются в бесконечный зелёный ковёр. Корфу — настоящий рай для тех, кто любит природу. Особенно весной, когда остров расцветает во всей красе, здесь так приятно отправиться в

Санторини – настоящий туристический магнит и по праву входит в число самых популярных греческих островов. Помимо ослепительно белых деревушек Оия и Фира, на этом вулканическом острове есть множество других очаровательных мест, которые стоит открыть для себя. Если вы остаетесь дольше одного дня, вы можете совершить различные экскурсии по Санторини . Многочисленные местные туроператоры предлагают разнообразные способы знакомства с Санторини. В этой статье я собрала для вас лу

Возможно, вы давно мечтали посетить богатую историей Грецию и наконец-то составили маршрут , включающий один (или несколько) из ее бесчисленных островов , а также поездки в гористую материковую часть и остановки в ее оживленных городах. Теперь пришло время позаботиться о том, чтобы ваше прибытие прошло без сучка и задоринки. Для многих туристов достаточно действующего паспорта для въезда в Грецию , но другим необходимо оформить визу за несколько месяцев до поездки. Вот на

Добро пожаловать в ваш подробный путеводитель по лучшим отелям Корфу! На острове расположено целых 4000 курортов, из которых 1200 находятся только в самом городе Корфу – так что вас ждет поистине незабываемый отдых. Держитесь крепче за свои шляпы от солнца, потому что туристическая инфраструктура Корфу не имеет себе равных. Я отобрала для вас лучшие варианты размещения, гарантируя отдых, наполненный роскошью и отвечающий вашим желаниям. Но это еще не все – Корфу – это не п

В 1962 году британская компания British Pathé , известная своими хрониками XX века, запечатлела Корфу таким, каким его почти никто уже не помнит. Это был другой остров — тишины, простоты и нетронутого света. Корфу тогда ещё не знал, что такое массовый туризм. Пляжи были пустыми, деревни — медленными, а природа — почти нетронутой. Ни выровненных побережий, ни бетона на горизонте. Только море, склоны, опунции и люди. Настоящие. В хронике — старики, которые не просто сидят в каф